Nieuwsbrief

                                                     Colombotte 12-10-2006

Nazomer nieuwsbrief     (o.a. info over de kerstvakantie)

Beste mensen,
De nieuwsbrief, ook bedoelt om op onze site te stemmen zodat we hoog in de Frankrijktoplist blijven staan, wordt de komende maanden niet meer 2-wekelijks verstuurd. Zoveel nieuws is er nou ook weer  niet in Colombotte, maar zo af en toe zullen we jullie toch op de hoogte houden van het reilen en zeilen hier, met natuurlijk ook wat lekkere recepten.


Kerstvakantie??
Ja het is natuurlijk nog ver weg, maar voor veel mensen moet er op tijd een en ander geregeld worden om rond de kerstdagen weg te kunnen.
Met de kerst kun je heerlijk komen genieten van de Franse winter in Colombotte, met uiteraard een culinair genoegen op 1-ste kerstdag.
Aankomst op zaterdag vertrek op woensdag
4 nachten, 4 x ontbijt, 3 x ‘gewoon’ diner, met net een beetje meer. 1 x kerstdiner, 6 gangen (h)eerlijk genieten van de Frans/Italiaanse keuken incl. bijpassende wijnen.

De kosten:
Comfortkamer          259,-
Standaardkamer      219.-    Extra vrijdag incl. diner: comfort € 50. - standaard € 40.-

Houthakken???
Liefhebbers van een wat gezonde fysieke arbeid kunnen mee helpen ons bosperceel uit  te dunnen. Dit stuk bos achter het huis is compleet dichtgegroeid en er moeten nodig wat bomen tussenuit gehaald worden om de rest wat meer licht en ruimte te geven. Het moet droog weer zijn, koud is niet erg, je krijgt het vanzelf warm en natuurlijk hoort daar een warme lunch rond het houtvuur bij!

Nog nieuws ???
Laatst ben ik voor het eerst dit jaar weer eens naar Nederland gegaan. Er was een familie reünie en ik ben met mijn zoon wezen stappen in Tilburg. De Brabantse Nachten zijn nog steeds lang en gezellig!!!
Ook nog een sauna opgehaald die ik nu aan het opbouwen ben, dat wordt straks dus  ( ook voor de gasten) weer genieten van de Finse warmte.

 

De afgelopen  weken  hebben we hier drie maal een ‘GPS weekend’ gehad.  Een weekend georganiseerd in samenwerking met de GPS winkel ‘Waypoint’ uit Notter.
Hierin leren de deelnemers met tips en trucks meer uit hun GPS te halen. In eerste instantie gericht op motorrijders, maar er zijn plannen dit ook voor wandelaars en fietsers te gaan organiseren. Het waren  zeer gezellige en geslaagde weekenden die volgend seizoen herhaald zullen worden.      

 

Tot zover, de volgende keer meer en dan ook weer een paar recepten voor de feestdagen.

Hartelijke groet,
Mirjam & Tim

 
stem (nog eens/af en toe)  op onze site, zo blijven we hoog op deze populaire lijst staan!
klik hier:
http://frankrijk.toplijst.org/toplist/in.php?site=1052744052     

de keuken van La Tourelle

Ik, Tim, ga over de keuken. Ik sta al zo'n 25 jaren achter het het  fornuis.
In Nederland ben ik eigenaar geweest van diverse eetcafé's en restauarants. Daarnaast heb ik het nodige als cateraar het nodige gedaan, o.a. voor de televisie, theater en bands. Catering op locatie, voor Kinderen voor Kinderen, de theater toernee van Het Goede Doel, het Grand theater in Groningen etc. Daarnaast was ik actief in het organiseren van undergoeud party,s, oa de famouse Bootzy Party in de jaren 80 in de Bloemkelders onder het stadhuis van Utrecht en daarna de Terminull Funn Clubb, ook in Uterecht, waar vele muzikanten tot in de vroege ochtend gejammed hebben (en nog veel meer!)

Nu woon en werk ik dus, na dat hectische nachtleven in Nederland in het ozo rustige Colombotte. Met veel plezier en nog geen seconde spijt van mijn vertrek.

Colombotte La Tourelle

Welkom op de weblog van Mirjam & Tim van La Tourelle, chambres et tables d'hôtes in Colombotte, Frankrijk.

links op de foto met de dakkapel zie je de achterkant van La Tourelle in Colombotte

Op deze pagina willen we regelmatig nieuwtjes, tips, verhalen van gsaten, het menu van de dag en bijvoorbeeld het weer melden. Ook leuke foto,s komen hier te staan.

Kom dus regelmatig even virueel op bezoek in Colombotte

Bien venue!

Mirjam & Tim

links het woonhuis van La Tourelle, rechts de Grange